本片主(🔨)要介绍了著名的米(mǐ )(🏽)其林(lín )三星餐厅(🕋),芝(zhī )加哥阿丽尼餐厅的(🎺)大厨(🎗)兼创始人格兰(🌰)特·阿(🏴)卡兹(zī )利用餐厅歇(xiē )(📿)业返修(⏬)的(🎲)机会(❣),在西班牙马德里开办(bàn )一家临时餐厅的经(🕖)过(guò )(🕯)。首先,片中介绍了(le )在临(🐖)时(shí )(🕌)餐厅准备时期,如(rú )何(hé )对其(qí )进行(háng )装潢(🐶)修(🥀)饰(🕕),配备相(xiàng )(🤷)应(yīng )的厨房设施,以及完(🥁)善各种食材的选购供给。随后,介绍了(le )阿丽尼(ní )餐厅的整个团队(duì ),从(cóng )厨师(㊙)到(dào )前(qián )台,各(⛓)自(zì )(🎾)的任(rèn )(🈴)务分工(gōng ),以及(🧤)他们如(rú )何严格要求,并对各(gè )种细(xì )节精雕细(xì )琢(🤖),保证(🌮)客人(rén )能在此拥有最完(🏉)美的体验。在片中(zhōng ),还(hái )串(chuàn )插着(zhe )介绍了大(👪)厨格兰特·阿卡(🚶)兹,这位当代最伟大厨师之一,对现(😙)代(🤥)烹饪深邃(suì )的理(📸)解。